BOGENHAUSER HOF RESTAURANT MÜNCHEN
Philosophie
Herzlich willkommen im Bogenhauser Hof.Treten Sie ein und lassen Sie sich verwöhnen. Wir und unser Team möchten Ihnen im Herzen Bogenhausens genussvolle Stunden schenken. Erleben Sie in elegantem Ambiente unsere abwechslungsreiche, ideenreiche Spitzenküche und wählen Sie einen edlen Tropfen – unser Weinkeller gilt als einer der bestsortierten in ganz München. Das Wohl unserer Gäste steht für uns an oberster Stelle. Nur wenn Sie zufrieden sind, sind wir es auch. Deshalb setzen wir auf höchste Qualität, besten Service und ein angenehmes Ambiente. Bei schönem Wetter lädt Sie unser mediterraner Garten mit großen Kastanien und prächtigen Blumen zum Verweilen ein. Oder Sie dinieren in unserem stilvollen Restaurant. Für geschlossene Gesellschaften von sechs bis zu 30 Personen stehen verschiedene Nebenräume im Erd- und Obergeschoss zur Verfügung. Gönnen Sie sich besondere Stunden in unserem familiengeführten, fast 200 Jahre alten denkmalgeschützten Haus. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Bogenhauser Hof. Susanne und Gerhard Gleinser.
Kochkunst
Gerhard Gleinser, Spitzenkoch aus Leidenschaft. Gerhard Gleinser setzt erstklassige Produkte kreativ und harmonisch in Szene. Sein Handwerk hat der Österreicher in seiner Heimat gelernt und später in verschiedenen Gourmettempeln, wie dem Münchner Sterne-Restaurant Sabitzer, und bei dem Sterne-Koch Otto Koch weiterentwickelt und verfeinert. In der Hitliste der beliebtesten Restaurants erobert der Bogenhauser Hof regelmäßig einen der vordersten Plätze. So zeichnete zum Beispiel der Guide Michelin das Haus 2011 mit drei Bestecken aus.
Restaurant
Der Bogenhauser Hof, ein Haus mit Tradition. Der unter Denkmalschutz stehende Bogenhauser Hof blickt auf eine lange Geschichte zurück. Erbaut im Jahr 1825, wurde er bereits 1854 als sogenannte „Tafernwirtschaft“ zugelassen. Die Gastwirtschaft hatte somit nicht mehr nur das öffentliche Schank-, Herbergs- und Gastrecht, sondern durfte nun auch Hochzeiten, Taufen und andere Feiern ausrichten. Über Jahrzehnte war der Bogenhauser Hof auch ein beliebtes Ausflugsziel der Münchner Bürger. 1950 erwarb die Pschorr Brauerei das Anwesen. Fortan besuchten nicht nur Menschen, sondern auch viele Hunde den Bogenhauser Hof. In den 1950er-Jahren wurde nämlich im Biergarten regelmäßig der „Münchner Zamperlmarkt“ veranstaltet, bei dem Wasti und Co. ein neues Frauchen oder Herrchen suchten. 1983 und 1984 wurde das Gebäude von Grund auf renoviert. 2001 übernahmen Susanne und Gerhard Gleinser den Bogenhauser Hof und ließen neun Jahre später die Räume komplett renovieren. Die historische Grundstruktur und wesentliche Elemente des Gebäudes wurden beibehalten und durch moderne Akzente wirkungsvoll in Szene gesetzt. Historie und Moderne treffen heute aufeinander und gehen ein interessantes, harmonisches Wechselspiel ein.
Reservierung
Reservierungen für bis zu sechs Personen können Sie gerne über unser Online-Tool vornehmen. Sie werden über die erfolgreiche Reservierung per E-Mail oder – bei Angabe einer Mobilnummer – per SMS informiert. Bei Gruppen ab sieben Personen bitten wir um telefonische Reservierung unter +49 (0)89 985586.
Kontakt
Telefon: +49 (0)89 985586, Telefax: +49 (0)89 9810221, Öffnungszeiten: Mo. bis Sa. 12:00 – 16:00 Uhr und 18:00 – 1:00 Uhr, Warme Küche 12:00 – 14:30 Uhr und 18:00 – 22:30 Uhr, Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln: U4 oder U5 bis zum Max-Weber-Platz, dann Tram Linie 18, Haltestelle Sternwartstraße.
Philosophy
Welcome to Bogenhauser Hof. Visit us and treat yourself to an exquisite indulgence. We and our team will ensure your visit to the heart of Bogenhausen is a pleasurable one. Enjoy the elegant atmosphere of our restaurant, delight in varied, imaginative cuisine of the finest quality and select an accompanying fine wine from our cellars, believed to be among the best-stocked in Munich. The wellbeing of our guests is our watchword. We are only satisfied when you are. For this reason we insist on top quality, flawless service and a pleasant atmosphere. In good weather, our Mediterranean garden with shady chestnut trees and glorious flowers is an inviting place to relax. Or our elegant restaurant is the perfect setting for you to dine in style. We also offer a variety of rooms on the ground and upper floor for private events, accommodating parties of six to thirty guests.Indulge yourself with a special experience in our heritage-protected family-run restaurant with almost 200 years of history. We look forward to welcoming you to Bogenhauser Hof. Susanne und Gerhard Gleinser.
Our cuisine
Gerhard Gleinser – a great chef driven by passion. Gerhard Gleinser takes premium-class produce and transforms it into a creative, harmonious whole. The Austrian-born chef learnt the craft of his profession in his home country, later expanding and refining his skills in renowned centres of gourmet dining such as the starred Munich restaurant Sabitzer, and working under the starred chef Otto Koch. Bogenhauser Hof regularly achieves high ranks in listings of the most popular restaurants – for example, gaining three 'fork and spoon' ratings in the 2011 Michelin Guide.
The restaurant
The Bogenhauser Hof, a house with a long tradition. The heritage-protected building which houses the Bogenhauser Hof today can look back on a long tradition. Built in 1825, it was already licensed as a tavern by 1854; under the law of the times, the landlord was permitted not only to serve food and drink and provide accommodation to travellers, but also to host weddings, christenings and other festivities. For many decades, Bogenhauser Hof was also a popular excursion destination for the inhabitants of Munich. The Munich-based Pschorr Brewery acquired the building in 1950. From this time onwards visitors to the tavern numbered not only people, but also many dogs; in the 1950s it was home to a Munich pet market known as 'Zamperlmarkt', where many a Rover or Spot found a new home. The building was thoroughly renovated in 1983 and 1984. Susanne und Gerhard Gleinser took over the Bogenhauser Hof in 2001 and completely renovated the building nine years later. They retained the historical structure and main elements of the building and transformed them into new, attractive focal points by adding modern accents. Today yesterday and today go hand in hand in the Bogenhauser Hof, creating an interplay of influences that is both fascinating and harmonious. The Restaurant: A place to celebrate pleasure: an atmosphere of dignified elegance welcomes guests to the ground-floor restaurant. Historical elements in the decor recall the building's long tradition, while modern details set effective and stylish accents. Further Rooms: The Bogenhauser Hof offers a variety of rooms on the ground and upper floor for private parties for six to thirty guests. These stylish surroundings offer an elegant, secluded setting for smaller events.
Reservation
Reservations for up to six people can be made using our online tool. You will receive confirmation of your reservation by e-mail or - if you provide a mobile phone number - by SMS text message. For groups of seven and over, please call +49 (0)89 985586 to reserve.
Contact
Telephone: +49 (0)89 985586, Telefax: +49 (0)89 9810221, Opening Hours: Mon to Sat 12 – 4 pm and 6 pm – 1 am, Hot food served from 12 – 2.30 pm and 6 – 10.30 pm, Approach with pulblic transportation: U4 or U5 to station Max-Weber-Platz, then tram line 18, stop Sternwartstraße.