In den letzten Jahren hat sich München zu einem Zentrum für kulinarische Entdeckungen entwickelt, das nicht nur Fleischliebhaber und Bierenthusiasten anzieht, sondern auch alle, die eine blühende vegane Lebensmittelszene suchen.
Von belebten Straßenmärkten bis hin zu schicken Cafés und feinen Restaurants bietet Münchens vegane Lebensmittelszene eine verlockende Vielfalt an Geschmäckern, Aromen und Texturen, die die Geschmacksknospen verführen und eine neue Wertschätzung für eine pflanzliche Lebensweise entfachen.
Egal, ob du ein langjähriger Veganer bist, ein Flexitarier, der neue kulinarische Erfahrungen machen möchte, oder einfach nur neugierig auf die Möglichkeiten der fleischlosen Gastronomie bist, München bietet dir eine umfangreiche, gaumenfreudige Reise, die dich inspirieren, zufriedenstellen und Lust auf mehr machen wird.
Meine Empfehlungen teile ich jetzt hier mit dir!
Meine 10 liebsten veganen Spots in München
Hier kommen direkt meine zehn liebsten Spots. Von Ketten bis hin zu kleinen unabhängigen Lädchen ist alles dabei.
- Max Pett: Im trendigen Glockenbachviertel gelegen, bietet Max Pett ein kreatives und gehobenes Restauranterlebnis mit einer Speisekarte, die vegane Gourmetküche und eine köstliche Auswahl an Desserts bietet. Gönne dir das beliebte “Seitan Stroganoff” – ein herzhaftes Seitan-Gericht in einer cremigen Soße, serviert mit knusprigen Kartoffeln. Zum Dessert gibt’s einen köstlichen veganen Käsekuchen, den du dir nicht entgehen lassen solltest.
- Tushita Teehaus: Dieses charmante Teehaus im Herzen Münchens ist bekannt für seine umfangreiche Teekarte und seine köstlichen vegan-freundlichen Kuchen und Gebäckstücke. Es ist der perfekte Ort für einen gemütlichen Nachmittagstee. Kombiniere eine Tasse ihres aromatischen Tees mit einem Stück ihres himmlischen veganen Schokoladenkuchens oder gönne dir eine vegane Obsttorte, die vor saisonalen Aromen nur so strotzt.
- Gratitude: Das Gratitude bietet eine lebendige und gesunde Speisekarte und konzentriert sich auf nahrhafte, pflanzliche Mahlzeiten, die aus Zutaten aus der Region zubereitet werden. Die farbenfrohen Bowls, Wraps und frischen Säfte sind ein Hit für gesundheitsbewusste Gäste. Genieße die nahrhafte “Rainbow Bowl”, eine bunte Mischung aus frischem Gemüse, Getreide und pflanzlichem Eiweiß, beträufelt mit schmackhaften Dressings. Zum Abschluss gibt es einen erfrischenden “Green Power”-Saft.
- Bami House: Lust auf asiatische Aromen? Bami House serviert eine köstliche Auswahl an veganer vietnamesischer Küche, darunter aromatische Pho, Reispapierrollen und schmackhafte Nudelgerichte, die alle mit frischen Zutaten zubereitet werden. Probier mal die “Vegan Pho”, eine duftende und wohlige vietnamesische Nudelsuppe mit Tofu, Gemüse und aromatischen Kräutern. Zusammen mit den knusprigen “Veganen Frühlingsrollen” ergibt sich eine köstliche Kombination.
- Hans im Glück: Hans im Glück ist ein beliebter Burgerladen mit mehreren Filialen in der ganzen Stadt und bietet eine umfangreiche vegane Speisekarte mit kreativen Burger-Varianten, die von leckeren Beilagen und erfrischenden Getränken begleitet werden. Versenke deine Zähne in den “Bianco Vegan”-Burger, der aus einem veganen Patty mit Avocado, Rucola und einer würzigen Tomaten-Curry-Sauce besteht. Dazu gibt es knusprige Süßkartoffelpommes.
- Vegan Eagle: Das im Stadtteil Haidhausen gelegene Vegan EagThele bietet eine rein vegane Speisekarte mit Klassikern des Comfort Food wie Burgern, Sandwiches und herzhaften veganen Brunchoptionen. Bestell den köstlichen “Vegan Burger” mit hausgemachten Patties und einer Vielzahl von Toppings. Zum Brunch solltest du dir die “Veganen Pfannkuchen” mit frischen Früchten und Ahornsirup nicht entgehen lassen.
- Kailash: In die Welt der indischen Küche taucht man im Kailash ein, einem veganfreundlichen Restaurant mit einer großen Auswahl an schmackhaften Gerichten, darunter aromatische Currys, knusprige Dosas und duftende Biryanis. Probiere das schmackhafte “Chana Masala”, ein Kichererbsencurry, das fein mit indischen Aromen gewürzt ist. Dazu gibt es fluffigen Basmati-Reis und warmes Knoblauch-Naan-Brot.
- Cotidiano: Diese stilvolle Café-Kette bietet eine Vielzahl von veganen Optionen, darunter leckere Salate, Sandwiches und Gebäck. Es ist der perfekte Ort für einen gemütlichen Brunch oder eine schnelle Kaffeepause. Koste den “Veganen Caesar-Salat” mit knackigem Römersalat, veganem Caesar-Dressing und knusprigen Croûtons. Dazu gibt es eine Tasse aromatischen Kaffee oder einen erfrischenden Eistee.
- Giesinger Bräu: Für ein vegan-freundliches Biererlebnis ist das Giesinger Bräu ein Muss. Diese lokale Handwerksbrauerei bietet nicht nur eine Vielzahl von Biersorten an, sondern serviert auch vegan-freundliche bayerische Gerichte, die Ihr Gebräu ergänzen. Genieße die “Vegane Brezel” mit würzigem Senf für ein klassisch bayerisches Erlebnis. Dazu gibt es ein veganes Craft-Bier wie das erfrischende “Helles” oder das hopfige “IPA”.
- Grüner Markt: Ein Highlight für Veganer und Food-Enthusiasten gleichermaßen ist der Grüne Markt, eine wiederkehrende Veranstaltung, die eine bunte Auswahl an Anbietern pflanzlicher Lebensmittel zusammenbringt, von Streetfood-Ständen bis hin zu handwerklichen Produkten und süßen Leckereien. Erforsche das vielfältige Angebot auf diesem lebendigen Markt, zum Beispiel vegane Streetfood-Favoriten wie “Falafel Wraps”, “Vegan Sushi Rolls” und süße Leckereien wie “Vegan Cupcakes” oder “Raw Vegan Cheesecake”.
Diese Empfehlungen geben einen Vorgeschmack auf die kulinarischen Köstlichkeiten, die in allen veganen Lokalen in München auf dich warten. Du kannst die Speisekarten jedoch gerne weiter erkunden und dich von deinen Geschmacksnerven zu neuen und aufregenden pflanzlichen Kreationen führen lassen.
Diese zehn veganen Lokale in München sind nur die Spitze des Eisbergs, denn die Stadt bietet zahlreiche weitere Einrichtungen, die sich auf eine pflanzliche Lebensweise spezialisiert haben. Ob Einheimischer oder Besucher – erkunde Münchens vegane Lebensmittelszene und entdecke die kulinarischen Schätze, die sie zu bieten hat.